INISIASI KETAHANAN PANGAN DAN PENGENALAN KEWIRAUSAHAAN SISWA MELALUI PROGRAM “SIKAP”(SEKOLAH INOVATIF KETAHANAN PANGAN)
Main Article Content
Abstract
SMK Negeri Margomulyo Bojonegoro memiliki lahan di sekitar sekolah yang selama ini belum dimanfaatkan secara optimal untuk pembelajaran praktis. Kegiatan pengabdian ini bertujuan mengimplementasikan program SIKAP (Sekolah Inovatif Ketahanan Pangan) dengan mengubah lahan tersebut menjadi area praktik pertanian dan pengenalan kewirausahaan yang dikelola oleh pengurus OSIS. Pelaksanaan dilakukan pada semester genap tahun ajaran 2025/2026 dengan pendekatan partisipatif dan pembelajaran berbasis pengalaman langsung. Siswa pengurus OSIS dan guru pembimbing terlibat aktif dalam pembersihan lahan, persiapan media tanam, penanaman bibit tanaman, serta diskusi rencana pemasaran hasil panen. Evaluasi dilakukan melalui observasi partisipatif, lembar checklist keterampilan, dan diskusi reflektif. Hasil menunjukkan bahwa lahan tidak terkelola berhasil diubah menjadi area produktif dengan bedengan tanaman. Seluruh siswa menyelesaikan tugas praktik sesuai prosedur, sebagian besar mampu menjelaskan siklus budidaya tanaman, serta sebagian siswa berpartisipasi aktif dalam diskusi rencana pemasaran sederhana. Program ini menunjukkan potensi bahwa kolaborasi pengurus OSIS dalam pengelolaan lahan sekolah dapat menjadi pendekatan pembelajaran berbasis pengalaman yang berkontribusi pada inisiasi ketahanan pangan berbasis partisipasi.
Downloads
Article Details
Section
How to Cite
References
Banige, D., Ikendi, S., Mwenyi, R. M., Somers, R., Asimo, E. A., Kakungulu, B. A., … Kabbale, F. G. (2026). Enhancing Experiential Learning in School-Based Agricultural Education: An Exploratory Study with the Agricultural Educators in Uganda. Journal of Agricultural Education, 67(1), Article 15. https://doi.org/10.5032/jae.v67i1.3301
Coleman, B., Bunch, J. C., & Roberts, T. G. (2024). Experiential learning in agricultural education: A philosophical discussion. Journal of Agricultural Education, 65(1), 283–302. https://doi.org/10.5032/jae.v65i1.2479
Fahmi, F. (2018). Desain literasi ketahanan pangan melalui inovasi pembelajaran. Jurnal Pendidikan Sekolah Dasar, 4(1), 1–10. https://doi.org/10.30870/jpsd.v4i1.2840
Holloway, T. P., Dalton, L., Hughes, R., Jayasinghe, S., Patterson, K. A. E., Murray, S., Soward, R., Byrne, N. M., Hills, A. P., & Ahuja, K. D. K. (2023a). School gardening and health and well-being of school-aged children: A realist synthesis. Nutrients, 15(5), Article 1190. https://doi.org/10.3390/nu15051190
Holloway, T. P., Jayasinghe, S., Dalton, L., Kilpatrick, M. L., Hughes, R., Patterson, K. A. E., Soward, R., Burgess, K., Byrne, N. M., Hills, A. P., & Ahuja, K. D. K. (2023b). Enhancing food literacy and food security through school gardening in rural and regional communities. International Journal of Environmental Research and Public Health, 20(18), Article 6794. https://doi.org/10.3390/ijerph20186794
Kelemen, E., Czett, K., & Szentendrey, R. (2025). School gardens as commons: Fostering relational values for biodiversity through participatory environmental education. International Journal of the Commons, 19(1), 1–20. https://doi.org/10.5334/ijc.1539
Klemmer, C. D., Waliczek, T. M., & Zajicek, J. M. (2005). Growing minds: The effect of a school gardening program on the science achievement of elementary students. HortTechnology, 15(3), 448–452. https://doi.org/10.21273/HORTTECH.15.3.0448
Pozuelos Estrada, F. J., Mora-Márquez, J. R., & Rodríguez-Miranda, F. P. (2026). School gardens: A multiple case study on pedagogical innovation and community engagement in Spain and Portugal. Education Sciences, 16(4), Article 529. https://doi.org/10.3390/educsci16040529
Presiden Republik Indonesia. (2016). Instruksi Presiden Nomor 9 Tahun 2016 tentang Revitalisasi Sekolah Menengah Kejuruan dalam rangka Peningkatan Kualitas dan Daya Saing Sumber Daya Manusia Indonesia. Sekretariat Negara. https://sea-vet.net/initiatives/296-tvet-revitalisation-at-secondary-vocational-schools-smks